Ορισμένες τροφές, συμπληρώματα και προϊόντα χωρίς συνταγή μπορούν να σας βοηθήσουν να απαλλαγείτε από το hangover. Ορισμένες πρακτικές μπορεί ακόμη και να σας αποτρέψουν από το να αποκτήσετε.

 Από τους δυνατούς πονοκεφάλους μέχρι τον πόνο στο στομάχι, την κούραση και την ευερεθιστότητα, πολλοί από εμάς γνωρίζουμε πολύ καλά τη μακρά λίστα των συμπτωμάτων του hangover που συχνά ακολουθούν μια νύχτα βαριάς κατανάλωσης αλκοόλ.

 Αν και δεν υπάρχει έλλειψη υποτιθέμενων θεραπειών για το hangover – όπως το να πιείτε ένα ποτήρι χυμό τουρσί ή να τρίψετε ένα λεμόνι στη μασχάλη σας πριν το πιείτε – μόνο μερικές υποστηρίζονται από την επιστήμη.

 Ευτυχώς, υπάρχουν διάφοροι τρόποι για να ανακουφίσετε τα συμπτώματα του hangover, καθώς και μέτρα που μπορείτε να ακολουθήσετε για να το αποτρέψετε ή να το περιορίσετε.

 Αυτό το άρθρο εξετάζει 6 εύκολους, τεκμηριωμένους τρόπους για την πρόληψη ή την ανακούφιση από το hangover.

Πρόληψη του hangover

1. Αποφύγετε τα ποτά με ομοειδείς ουσίες (συστατικά που δίνουν στα ποτά την γεύση τους)

 Μέσω της διαδικασίας της ζύμωσης της αιθανόλης, τα σάκχαρα μετατρέπονται σε διοξείδιο του άνθρακα και αιθανόλη, γνωστή και ως αλκοόλη.

 Τα συγγενή είναι τοξικά χημικά υποπροϊόντα που σχηματίζονται επίσης σε μικρές ποσότητες κατά τη διάρκεια αυτής της διαδικασίας. Διαφορετικά αλκοολούχα ποτά περιέχουν διαφορετικές ποσότητες.

 Ορισμένες μελέτες έχουν δείξει ότι η κατανάλωση ποτών με υψηλή περιεκτικότητα σε ομοειδείς ουσίες θα μπορούσε να αυξήσει τη συχνότητα και τη σοβαρότητα του hangover. Συγγενείς ουσίες μπορεί επίσης να επιβραδύνουν το μεταβολισμό του αλκοόλ, κάτι που μπορεί να παρατείνει τα συμπτώματά.

 Τα ποτά που έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε ομοειδείς ουσίες περιλαμβάνουν βότκα, τζιν και ρούμι.

 Εν τω μεταξύ, η τεκίλα, το ουίσκι και το κονιάκ είναι όλα υψηλά σε παρόμοια είδη, με το ουίσκι bourbon να περιέχει τα περισσότερα.

 Σε μια παλαιότερη μελέτη, 95 νεαροί ενήλικες έπιναν αρκετή βότκα ή μπέρμπον για να φτάσουν σε συγκέντρωση αλκοόλ αναπνοής 0,11%. Όσοι έπιναν bourbon με υψηλή περιεκτικότητα σε συγγενείς ποσότητες είχαν χειρότερο hangover από εκείνους που έπιναν βότκα με χαμηλή κατανάλωση.

 Σύμφωνα με μια άλλη μικρή μελέτη σε οκτώ άτομα, τα υψηλότερα ποσοστά αποβολής αλκοόλ θα μπορούσαν να συσχετιστούν με μειωμένη σοβαρότητα του hangover. Με άλλα λόγια, όσο πιο γρήγορα το σώμα σας μπορεί να επεξεργαστεί το αλκοόλ που πίνετε, τόσο λιγότερα συμπτώματα hangover μπορεί να εμφανίσετε.

 Η επιλογή ποτών με χαμηλή περιεκτικότητα σε συγγενείς ουσίες θα μπορούσε να βοηθήσει στην επιτάχυνση του μεταβολισμού του αλκοόλ και επομένως στη μείωση της συχνότητας και της σοβαρότητας του hangover. Ωστόσο, χρειάζονται ακόμη πιο πρόσφατες μελέτες υψηλής ποιότητας.

2. Μείνετε ενυδατωμένοι

Η κατανάλωση αλκοόλ μπορεί να οδηγήσει σε αφυδάτωση με διάφορους τρόπους.

Πρώτον, το αλκοόλ έχει διουρητική δράση, που σημαίνει ότι αυξάνει την παραγωγή ούρων. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε απώλεια υγρών και ηλεκτρολυτών που χρειάζεται το σώμα σας για να λειτουργεί σωστά .

Δεύτερον, η κατανάλωση υπερβολικών ποσοτήτων αλκοόλ μπορεί να οδηγήσει σε εμετό και διάρροια, προκαλώντας περαιτέρω απώλεια υγρών και ηλεκτρολυτών.

Αν και η αφυδάτωση δεν είναι η μόνη αιτία του hangover, συμβάλλει σε πολλά κοινά συμπτώματα hangover, όπως αυξημένη δίψα, κόπωση, πονοκέφαλος και ζάλη.
Ως εκ τούτου, η αύξηση της πρόσληψης νερού μπορεί να ανακουφίσει ορισμένα συμπτώματα του hangover – ή ενδεχομένως ακόμη και να τα αποτρέψει εντελώς.

Όταν πίνετε αλκοόλ, ένας καλός κανόνας είναι να εναλλάσσετε ένα ποτήρι νερό και ένα αλκοολούχο ποτό. Αν και αυτό δεν θα αποτρέψει απαραίτητα την αφυδάτωση, μπορεί να σας βοηθήσει να μετρήσετε την πρόσληψη αλκοόλ.

Μείνετε ενυδατωμένοι όλη την επόμενη μέρα πίνοντας νερό όποτε αισθάνεστε διψασμένοι.

3. Κοιμηθείτε πολύ

 Το αλκοόλ μπορεί να προκαλέσει διαταραχές του ύπνου και μπορεί να σχετίζεται με μειωμένη ποιότητα και διάρκεια ύπνου για μερικούς ανθρώπους.

 Αν και οι χαμηλές έως μέτριες ποσότητες αλκοόλ μπορεί αρχικά να προάγουν τον ύπνο, μελέτες δείχνουν ότι υψηλότερες ποσότητες και η χρόνια χρήση μπορεί να διαταράξουν τα πρότυπα ύπνου.

 Αν και η έλλειψη ύπνου δεν προκαλεί hangover, μπορεί να το κάνει χειρότερο. Συμπτώματα όπως κόπωση, πονοκέφαλοι και ευερεθιστότητα μπορεί να επιδεινωθούν ως αποτέλεσμα της έλλειψης ύπνου.

 Το να κοιμάστε καλά τη νύχτα και να επιτρέπετε στο σώμα σας να ανακάμψει μπορεί να ανακουφίσει τα συμπτώματά σας και να κάνει το hangover πιο υποφερτό.

Τρόποι για να ανακουφίσετε το hangover

4. Φάτε ένα καλό πρωινό

 Η κατανάλωση ενός πλούσιου πρωινού είναι μια από τις πιο γνωστές θεραπείες για το hangover.

 Ένας λόγος είναι ότι ένα καλό πρωινό μπορεί να σας βοηθήσει να διατηρήσετε σταθερά τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Αν και τα χαμηλά επίπεδα σακχάρου στο αίμα δεν είναι απαραίτητα η αιτία του hangover, συχνά συνδέονται με αυτό.

 Το χαμηλό σάκχαρο στο αίμα θα μπορούσε επίσης να επιδεινώσει ορισμένα συμπτώματα hangover, όπως ναυτία, κόπωση και αδυναμία .

 Στην πραγματικότητα, ορισμένες έρευνες δείχνουν ότι η διατήρηση επαρκών επιπέδων σακχάρου στο αίμα θα μπορούσε να μετριάσει ορισμένες από τις σωματικές αλλαγές που συμβαίνουν με την κατανάλωση αλκοόλ, όπως η συσσώρευση οξέος στο αίμα.

 Η υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ μπορεί να αποβάλει την ισορροπία των χημικών ουσιών στο αίμα σας και να προκαλέσει μεταβολική οξέωση, η οποία χαρακτηρίζεται από αυξημένη οξύτητα.

 Συχνά σχετίζεται με συμπτώματα όπως ναυτία, έμετος και κόπωση .

 Εκτός από τη μείωση ορισμένων συμπτωμάτων hangover, η κατανάλωση ενός υγιεινού πρωινού μπορεί να προσφέρει σημαντικές βιταμίνες και μέταλλα που μπορεί να εξαντληθούν με την υπερβολική πρόσληψη αλκοόλ.

 Αν και οι μελέτες που αξιολογούν τις επιδράσεις συγκεκριμένων τροφών στα συμπτώματα του hangover είναι περιορισμένες, ορισμένες μελέτες υποδεικνύουν ότι η L-κυστεΐνη – ένας τύπος αμινοξέος που βρίσκεται στα αυγά, το γιαούρτι και τη βρώμη – μπορεί να είναι ευεργετική.

 Η κατανάλωση περισσότερων τροφών πλούσιων σε ψευδάργυρο – όπως ξηροί καρποί, σπόροι, αυγά, γαλακτοκομικά προϊόντα και δημητριακά ολικής αλέσεως – μπορεί επίσης να σχετίζεται με μειωμένη σοβαρότητα του hangover .

5. Δοκιμάστε ορισμένα συμπληρώματα

 Αν και η έρευνα είναι περιορισμένη, ορισμένες μελέτες υποδηλώνουν ότι ορισμένα συμπληρώματα θα μπορούσαν να διευκολύνουν το hangover.
Τα ακόλουθα συμπληρώματα έχουν ερευνηθεί για την ικανότητά τους να μειώνουν τα συμπτώματα hangover:

• Κόκκινο τζίνσενγκ. Μια παλαιότερη μελέτη διαπίστωσε ότι η συμπλήρωση με κόκκινο τζίνσενγκ μείωσε τα επίπεδα αλκοόλ στο αίμα και τη σοβαρότητα του hangover .
• Φραγκόσυκο. Κάποιες έρευνες δείχνουν ότι αυτός ο τύπος κάκτου θα μπορούσε να βοηθήσει στην αντιμετώπιση του hangover. Μια μελέτη του 2004 διαπίστωσε ότι το εκχύλισμα φραγκόσυκου μείωσε τα συμπτώματα hangover. Μείωσε ακόμη και κατά το ήμισυ τον κίνδυνο εμφάνισης σοβαρών συμπτωμάτων .
• Τζίντζερ. Μια παλαιότερη μελέτη διαπίστωσε ότι ένα εκχύλισμα τζίντζερ, καστανή ζάχαρη και μανταρίνι βελτίωσαν ορισμένα συμπτώματα hangover. Σύμφωνα με μελέτες σε δοκιμαστικούς σωλήνες και σε ζώα, οι ενώσεις που βρίσκονται στο τζίντζερ μπορεί επίσης να προστατεύουν από ηπατική βλάβη που προκαλείται από το αλκοόλ.
• Λάδι μποράγου. Μια μελέτη διαπίστωσε ότι ένα συμπλήρωμα που περιέχει τόσο φραγκόσυκο όσο και έλαιο μποράγου, ένα έλαιο που προέρχεται από τους σπόρους του αστεριού, μείωσε τα συμπτώματα hangover στο 88% των συμμετεχόντων .
• Ελεύθερο. Μια μελέτη διαπίστωσε ότι η συμπλήρωση με εκχύλισμα eleuthero – επίσης γνωστό ως Siberian ginseng – ανακούφισε αρκετά συμπτώματα hangover και μείωσε τη συνολική σοβαρότητα .

 Λάβετε υπόψη, ωστόσο, ότι η έρευνα σε ανθρώπους λείπει και ότι οι περισσότερες διαθέσιμες μελέτες είναι ξεπερασμένες. Ως εκ τούτου, απαιτούνται περαιτέρω μελέτες για να αξιολογηθεί πόσο αποτελεσματικά τα συμπληρώματα μπορούν να μειώσουν τα συμπτώματα του hangover.

6. Πάρτε ένα παυσίπονο

  Τα παυσίπονα χωρίς ιατρική συνταγή, συμπεριλαμβανομένων των μη στεροειδών αντιφλεγμονωδών φαρμάκων (ΜΣΑΦ), θα μπορούσαν να βοηθήσουν στην ανακούφιση ορισμένων συμπτωμάτων που σχετίζονται με το hangover.

 Στην πραγματικότητα, τα ΜΣΑΦ όπως η ιβουπροφαίνη και η ασπιρίνη χρησιμοποιούνται συχνά για τη μείωση του πόνου και τη θεραπεία προβλημάτων που συχνά συνοδεύουν το hangover, όπως οι πονοκέφαλοι και οι μυϊκοί πόνοι.

 Επιπλέον, μια μικρή μελέτη διαπίστωσε ότι ένα φάρμακο που παρασκευάζεται με έναν τύπο ΜΣΑΦ που ονομάζεται ναπροξένη και έναν τύπο αντιισταμινικού που ονομάζεται φεξοφεναδίνη μείωσε σημαντικά τη σοβαρότητα του hangover σε σύγκριση με το εικονικό φάρμακο.

 Ωστόσο, δεν πρέπει να χρησιμοποιείτε αυτά τα φάρμακα εάν αντιμετωπίζετε συμπτώματα όπως ναυτία ή πόνο στο στομάχι, επειδή θα μπορούσαν να ερεθίσουν το πεπτικό σας σύστημα και να επιδεινώσουν τα συμπτώματά σας.

 Επιπλέον, λάβετε υπόψη ότι τα αναλγητικά που περιέχουν ακεταμινοφαίνη, όπως το Tylenol, θα μπορούσαν να αυξήσουν τον κίνδυνο ηπατικής βλάβης όταν συνδυάζονται με αλκοόλ. Μην τα χρησιμοποιείτε για τη θεραπεία του hangover.

Επίλογος

Ενώ υπάρχουν πολλές γνωστές θεραπείες για το hangover εκεί έξω, λίγες υποστηρίζονται από την επιστήμη. Ωστόσο, υπάρχουν αρκετοί τρόποι που βασίζονται σε στοιχεία για να αποφύγετε ή να περιορίσετε τα δυσάρεστα συμπτώματα που συνήθως ακολουθούν μια νύχτα ποτού. Οι στρατηγικές περιλαμβάνουν το να παραμηνετε ενυδατωμένη, τον άφθονο ύπνο, την κατανάλωση ενός καλού πρωινού, την κατανάλωση ποτών με μέτρο, τον περιορισμό των ποτών με υψηλή συγγένεια και τη λήψη ορισμένων συμπληρωμάτων ή φαρμάκων.