Χυμοί αποτοξίνωσης, συνθετικά λάδια τρούφας, φύλλα χρυσού. Το Food Insider συγκέντρωσε τις καλύτερες… χειρότερες διατροφικές τάσεις της δεκαετίας.

Η τρέλα με τα αβοκάντο που προκάλεσε τεράστια ζήτηση εις βάρος των φυσικών πόρων αλλά και άνθηση της… μαφίας στις φυτείες, τα φύλλα χρυσού που μπήκαν πάνω σε μπριζόλες και τις έκαναν απλησίαστες.

Οι χυμοί αποτοξίνωσης που αντικατέστησαν την ολοκληρωμένη διατροφή εις βάρος της υγείας πολλών ανθρώπων και τα συνθετικά λάδια «τρούφας», τα οποία κάθε άλλο παρά περιέχουν το δυσεύρετο μανιτάρι, αλλά κοστίζουν πανάκριβα.

Το λάδι καρύδας το οποίο λανσαρίστηκε ως απόλυτα υγιεινό, όμως αποδείχτηκε πως συγκριτικά με το ελαιόλαδο είναι έξι φορές πιο πλούσιο σε κορεσμένα λίπη.

Η σελίδα Food Insider συγκέντρωσε σε ένα βίντεο μια λίστα τις χειρότερες διατροφικές τάσεις που μας… κληρονόμησε η τελευταία δεκαετία, και μπορεί να είναι αρκετά αυστηρή σε κάποιες περιπτώσεις, όμως λέει αλήθειες.