Μέχρι τώρα κάτι είχες ακούσει για τους καλούς και κακούς υδατάνθρακες. Οι υδατάνθρακες αποτελούν σημαντικό μέρος μιας υγιεινής διατροφής και παρέχουν πολλά σημαντικά θρεπτικά συστατικά. Παρόλα αυτά, δεν είναι όλοι οι υδατάνθρακες ίδιοι. Υπάρχουν και οι συνολικοί και οι καθαροί υδατάνθρακες. Συνολικοί και καθαροί υδατάνθρακες: Τι πρέπει να ξέρω; Πολλοί είναι εκείνοι που προβληματίζονται με […]
Περισσότερα
Εάν θέλεις η προπόνησή σου να έχει αποτελέσματα, απόφυγε αυτές τις τροφές πριν το γυμναστήριο Όλοι οι ειδικοί συστήνουν την κατανάλωση κάποιου μικρού γεύματος ή σνακ πριν το γυμναστήριο. Ωστόσο, εάν επιλέξεις το λάθος γεύμα ενδέχεται να σαμποτάρει την προπόνησή σου. Το τελευταίο πράγμα που θέλεις κατά τη διάρκεια μιας προπόνησης είναι μια ξαφνική βαρυστομαχιά […]
Περισσότερα
Δες με πόση ζάχαρη μπορούν να σε φορτώσουν τα φρούτα. Η ζάχαρη είναι σαν την αγαπημένη σου τηλεοπτική εκπομπή: ξέρεις ότι πρέπει να την καταναλώνεις με μέτρο, μπορείς να τη βρεις παντού και πιθανότατα δεν θα θέλεις να τελειώσει. Η ζάχαρη έχει ενοχοποιηθεί με την αύξηση των ποσοστών παχυσαρκίας, διαβήτη και καρδιακών παθήσεων. Αλλά για […]
Περισσότερα
Πίνεις αλκοόλ με άδειο στομάχι; Μεθάς γρηγορότερα. Νόμος. Αλλά μερικές φορές, ακόμη και με γεμάτο στομάχι, μπορεί και πάλι να μεθύσεις πιο γρήγορα από ότι συνήθως. Τι σημαίνει αυτό; Ότι για κάποιον λόγο μειώνεται η αν(τ)οχή σου στο αλκοόλ και αυξάνεται η επιθυμία σου να κάνεις τρέλες! Μάθε τι είναι αυτό που σε μεθάει γρηγορότερα. […]
Περισσότερα
Ακούς κατά καιρούς για κάποια θρεπτικά συστατικά που είναι απαραίτητα για την υγεία σου αλλά ίσως να μην ξέρεις εάν λαμβάνεις τη σωστή ποσότητα. Αυτό σίγουρα αφορά τα ωμέγα-3: γιατί πρέπει να τα εντάξεις στη διατροφή σου; Τι είναι τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα; Τα ωμέγα-3 είναι λιπαρά οξέα που ανήκουν στα «καλά» πολυακόρεστα λιπαρά. (Τα […]
Περισσότερα
Καφές: Μία λέξη, χιλιάδες έρευνες σχετικά με το πόσο καλό κάνει στην υγεία σου ή όχι το συγκεκριμένο ρόφημα. Μία έρευνα μάλιστα, που δημοσιεύτηκε πρόσφατα στο περιοδικό «Time» ανέφερε πως η ανάγκη για κατανάλωση καφέ είναι ισχυρότερη από ποτέ. Κάποιες μελέτες που κυκλοφόρησαν επισημαίνουν, πως ο καφές βοηθά στην πρόληψη των καρδιακών παθήσεων, ενώ επιβραδύνει […]
Περισσότερα
Είμαστε στο καλοκαίρι και λόγω των αυξημένων θερμοκρασιών προτιμούμε πιο δροσιστικά φαγητά και ποτά και αποφεύγουμε βαριά φαγητά με σάλτσες και πολλά μπαχαρικά που ανεβάζουν τη θερμοκρασία του σώματος. Και μέσα στις επιλογές των σνακ και των γλυκών κυρίαρχη θέση έχει το παγωτό. Τι περιέχει το παγωτό; Ποιά είναι η σύστασή του; Το βασικό συστατικό […]
Περισσότερα
Το καρπούζι πρωταγωνιστεί στις φρουτοσαλάτες και στα smoothies του καλοκαιριού, καθώς είναι ιδιαίτερα γευστικό αλλά και δροσιστικό. Οι ελάχιστες θερμίδες του –μόλις 46 ανά φλιτζάνι– αλλά και η υψηλή περιεκτικότητά του σε βιταμίνες Α και C είναι μερικά επιπλέον κίνητρα για να το καταναλώνουμε άφοβα. Ποια άλλα ευεργετικά συστατικά μας παρέχει το καρπούζι και πώς μπορούν αυτά να ωφελήσουν […]
Περισσότερα
Οι πρώτες εξορμήσεις στην παραλία έχουν ήδη ξεκινήσει. Φαγητό στην παραλία το αιώνιο ερώτημα.Πώς όμως πρέπει να ρυθμίζουμε τη διατροφή μας τις ημέρες εκείνες που σκοπεύουμε να περάσουμε τουλάχιστον πέντε ώρες στη θάλασσα; Είναι σημαντικό να υπάρχει σωστός προγραμματισμός έτσι ώστε να έχουμε ενέργεια και αντοχή για κολύμπι και παραθαλάσσια σπορ. Αρχικά, 3 ώρες πριν την […]
Περισσότερα
Ο κάθε άνθρωπος έχει τους δικούς του τρόπους να αντιμετωπίζει το στρες. Με γυμναστική, διαλογισμό, χειροτεχνία, οποιαδήποτε δραστηριότητα τον βοηθά να συγκεντρωθεί και να καταπολεμήσει το στρες. Ωστόσο, κάποιες φορές, πχ. στο χώρο εργασίας μας, δεν υπάρχει χρόνος για τέτοια και το μόνο που θέλουμε είναι να «τσιμπήσουμε» κάτι. Στην πραγματικότητα, επειδή είμαστε ό,τι τρώμε, […]
Περισσότερα
